''Coque'' el restaurante donde empecé a entender un poco todo
>> jueves, 8 de abril de 2010
Mi stage en Coque me hizo aprender una cosa primordial en la cocina: como tratar la materia prima y entender y escuchar lo que te susurra cada una de ellas, 4 fantasticos profesionales, 4 grandes hermanos. De izquierda a derecha: Mario Sandoval, Rafael Sandoval, Jose ramon Sandoval y Diego Sandoval.
Esto es COQUE........................Ilusion, Humildad y Esfuerzo!
Web : www.restaurantecoque.com
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